من أرض جبال الهيمالايا ، جاء سانتوش شاه بعيدًا عن منزله ليثبت جدارته فيه ماستر شيف المملكة المتحدة: المحترفون 2020 ، وقد يكون هو المرشح الذي كان يبحث عنه القضاة!
تقدم سانتوش إلى النهائيات وهو يقدم طبق نيبالي شهير (محلي: نيوري) “ياماري” – بلمسة غربية بسيطة. أيضًا ، أعجب الحكام بأسلوبه في الطبق الهندي الصيني الذي تضمن الدجاج المقرمش والفلفل الحار وجذور اللوتس والأعشاب البحرية والمخللات النباتية. يقدم مع شوربة حامضة وساخنة.
إذن ، من هو هذا الشيف المذهل ، الذي يضفي لمسة آسيوية على أفضل عروض الطعام؟ تعلم كل شيء عن سانتوش شاه عبر هذا الويكي.
انظر أيضا: جيم رانجر ويكي: الزوجة ، الأطفال ، الطول ، العمر ، صافي الثروة
محتويات
السيرة الذاتية – العمر ، عيد الميلاد ، البروج
ولد سانتوش شاه في 7 نوفمبر 1985. وهذا جعله يبلغ من العمر 35 عامًا كما ظهر ماستر شيف المملكة المتحدة في عام 2020.
يوافق عيد ميلاده ، سانتوش من برج العقرب.
سانتوش شاه ويكي – الأشقاء ، الآباء ، الطفولة
ولد ونشأ في كارجانة ، صراحة. نشأ سانتوش شاه ، وهو قرية صغيرة في نيبال ، وهو يلعب في التلال والحدائق مع أشقائه. وبحسب ما ورد ، كان سانتوش الأصغر بين السبعة وقد تُرك بمفرده في المنزل بعد أن انتقل أخوه وأخته للعمل أو بعد الزواج.
أما والديه ، فقد توفي والد سانتوش عندما كان في الخامسة من عمره وترعرعت على يد والدته. مع عدم الاستقرار المالي ، تولى سانتوش عملًا مثل بيع المنتجات الزراعية أو الفواكه أو الخبز في السوق ، في سن التاسعة فقط.
قال سانتوش: “لم يتم إعطاء الأولوية للمدرسة أبدًا”. حتى أنه رسب في SLC (الصف 10) ولم يكن لديه الصبر للانتظار لمدة عام كامل للعودة للامتحانات. وأضاف: “ماذا كنت سأفعل بالتعليم في ظل ظروفي؟”
لذلك ، تبعًا لما فعله الآخرون في القرية ، توجه سانتوش إلى الهند للعمل في فندق في أحمد آباد. كانت وظيفته الأولى في فندق خمس نجوم وقد صُدم لرؤية “حتى أولئك منا الذين يغسلون الأطباق كان عليهم ارتداء زي موحد”. سرعان ما تأثر سانتوش بالطاهي هناك ، وكان يحلم بأن يصبح طاهياً في يوم من الأيام.
بشكل عام ، عاش سانتوش طفولة صعبة. لكنه قال إنه أيضًا كانت التوابل والمكونات المحلية من طفولته هي التي استلهم منها. مثل ورقة كولوكاسيا ، التي نشأ في حديقة والدته ، والتي أصبحت فيما بعد مكونًا مميزًا في أطباقه الرائعة.
كانت نصيحة سانتوش للأشخاص الراغبين في مستقبل أفضل هي “عدم التوقف عن التعلم أبدًا ، فلن تكون أبدًا كبيرًا في السن لتتعلم أشياء جديدة وتحسن حرفتك.”
سانتوش شاه الطول والوزن والميزات المميزة
يقف سانتوش شاه على ارتفاع يزيد عن 5 أقدام و 10 بوصات (177.8 سم) ويزن أكثر من 84 كجم (185.18 رطلاً).
يذكر سانتوش ميزاته المميزة ، بشعره الداكن وعيناه داكنتان ووجهه مربع.
تابع القراءة: توم بيرثال الزوجة السابقة ، صافي الثروة ، شيريل ساندبرج ، الارتفاع
الوصول إلى وسائل التواصل الاجتماعي: Instagram و Facebook و Twitter
اعتبارًا من ديسمبر 2020 ، استقبل Santosh 15.1 ألف متابع عبر Instagram و 2.2 ألف متابع عبر Twitter. ملأ وسائل التواصل الاجتماعي الخاصة به بصور الأطباق التي أعدها.
كان لدى صفحته على Facebook متابع 2K حينها
أيضًا ، كان لدى Santosh قناة Youtube ذاتية العنوان تضم أكثر من 2.5 ألف مشترك.
سانتوش شاه نت وورث ، مطعم ، رحلة ماسترشيف المملكة المتحدة
تجاوز صافي ثروة سانتوش شاه مليون دولار في عام 2020.
عمل “كشيف تنفيذي” مستقل منذ أبريل 2020 وعرف نفسه بأنه “طاهي هندي نيبالي مبتكر ومقره لندن”. إذا كنت فضوليًا ، فإن رئيس الطهاة التنفيذيين في لندن بإنجلترا يكسب حوالي 50.220 جنيهًا إسترلينيًا (66.418 دولارًا).
قبل ذلك ، عمل سانتوش في مطاعم مثل The LaLit London ، Cinnamon Kitchen & Anise ، Brasserie Blanc ، Hotel Mediteran ، Holiday Inn ، The Grand Bhagwati ، و اكثر.
لتعليمه ، حضر سانتوش IHCM، بارودا ، غوجارات من 1998 إلى 2000 للحصول على دبلوم في إدارة الفنادق والمطاعم.
بالحديث عن رحلة Masterchef UK ، دخل Santosh أولاً العرض مستعرضًا مهاراته في الشرائح. أعد مكانًا بصلصة زبدة الدجاج وأحبها الحكام. بعد ذلك ، في الاختبار الثاني ، قدم سمك الراهب المشوي على الطريقة النيبالية مع السمسم وصلصة الطماطم تليها حلوى “الزعفران بوندي” الشهية.
زوجة سانتوش شاه ، متزوجة ، أولاد
ظل سانتوش شاه خاصًا بشأن حياته خارج الشاشة. على الرغم من عدم تأكيد زواج سانتوش ، إلا أن المعجبين ذكروا احتمال أن يكون لديه زوجة وأطفال.
على عكس الثقافة الغربية ، يميل الشرقيون إلى الزواج في وقت مبكر. يعتقدون في الغالب أن العيش معًا وإنجاب الأطفال يجب ألا يتم إلا بعد الزواج وكلما كان ذلك مبكرًا كان ذلك أفضل. لذلك ، كان الكثير مقتنعين بأن سانتوش يجب أن يكون له زوجة ، لأنه كان بالفعل في منتصف الثلاثينيات من عمره.
اعتبارًا من عام 2020 ، كل ما نعرفه هو أنه كان يقيم في لندن وربما يعتز بحياة Freebird أيضًا.
موهبة نيبالية أخرى: آرثر جان ويكي ، عائلة ، صديقة ، صافي الثروة ، مثلي الجنس ، الارتفاع
